ПОЧЕМУ ВЕГАН?

С Наступающим Новым Годом!))

Непростое угощение

В последних числах декабря, т.е. через неделю с хвостиком на полках книжных обещает появиться русский перевод довольно важной, с разных точек зрения, книги «Мясо» (Eating Animals) хорошо известного в России американского писателя Джонатана Сафрана Фоера. Это познавательное, умное и стимулирующее в читателе адреналин произведение, созданное в неожиданном для автора полухудожественном-полудокументальном жанре – отличный повод призадуматься одновременно не только о питании, но и о воспитании, поскольку всякий человек есть то, что ест. 

Свобода есть

Одна из ключевых проблем диетологии – так называемое вегетарианство – не имеет однозначной репутации в науке. На сегодня нет ответа, включать ли человеку мясо и животную продукцию в свой рацион, или правильно подобранная постная пища содержит все необходимые компоненты для организма. По мнению одних, ответ зависит от генетических нюансов организма; другие говорят о значимости среды обитания и климата; третьи полагают, что в нынешних условиях, когда название на упаковке часто не имеет отношения к содержимому, диетологические тонкости представляют интерес скорей теоретический. Более того, среди отдельных отечественных и западных специалистов все большее распространение получает взгляд на мясное меню как на не самое здоровое и во многих случаях – прямо нежелательное. Главным обвиняемым по этому тревожному процессу числится «красное мясо». 

Русская Православная Церковь, как и подавляющее большинство других конфессий в христианстве, также не навязывает универсальных правил на предмет употребления или неупотребления еды животного происхождения. За вычетом постов, требующих воздерживаться от скоромной пищи, Церковь предоставляет верующим решать этот вопрос самостоятельно, исходя из личных вкусов и, конечно, чувства меры. Поэтому вполне закономерно и естественно, что дискуссии о вегетарианстве и вообще о правильном питании вызывают интерес у многих христиан, и этот интерес не меньший, чем у всякого, кто думает над тем, чем следует и чем не следует, при всей его съедобности и аппетитности, питаться грамотному и ответственному человеку. 

Ищем правильную пищу

Следить за этими неумолкающими спорами о том же вегетарианстве можно хоть до гробовой доски, так и не сделав никаких оргвыводов – ведь, кроме нас самих, никто не будет ни торопить, ни упрекать, ни мотивировать. Но тем из нас, кто движим не одним лишь любопытством, а потребностью (как ни назови ее: психологическая, интеллектуальная, моральная) жить в мире и согласии со своими убеждениями и совестью, – одних сторонних наблюдений будет мало. И рано или поздно эти люди – мы с вами – обязательно от наблюдений переходим к собственному «журналистскому расследованию» волнующего вопроса, чтобы выработать собственное мнение и оставить в прошлом изнурительные колебания и сомнения. 

Начав исследования, мы быстро попадаем как бы в центр шумного, незатихающего рынка, где у каждого торговца собственное мнение, и вдобавок не одно, а под прилавком вовсе очень много. Мы узнаем, что помимо требований веры и науки, есть еще как минимум аргументация (и контраргументация) этическая, философская, экономическая, экологическая… и это знание, накопленное человечеством, нам, к сожалению, придется тоже (прямо пропорционально нашей исследовательской добросовестности) – принимать в расчет. Нам обязательно придется выслушать десятки или сотни точек зрения. Близкие или противоположные, пересекающиеся или параллельные, они, скорей всего, окажутся формально сходны: слишком односложны, лаконичны и в этом смысле субъективны. Провоцирующие такую же ответную реакцию (доверие, согласие, несогласие, пожатие плечами), эти взгляды обычно не рассчитаны на обстоятельный критический разбор; лишены развернутого, всестороннего обоснования. И, конечно, не способны дать заранее продуманный и взвешенный ответ вашим возражениям «с места». Чем раньше мы поймем, что бодрые кавалерийские наскоки бесполезны (как и расспросы, разговоры, чтение прессы и просмотр телепередач), тем раньше осознаем, что без хороших книг на беспокоящую тему – без прочтения хотя бы одной такой хорошей книги – объемного и целостного понимания вопроса не сформировать. 

Мясо заказывали?

Все это было только затянувшееся предисловие к тому, чтобы проанонсировать одну такую книгу – мировой бестселлер двух последних лет Eating Animals Джонатана Фоера. И надо ж было так случиться, что она как раз выходит и в России, озаглавленная «Мясо». Если в предыдущем тексте вы увидели знакомую картину и прочли знакомые и родственные мысли, эта книга вам, считайте, предназначена судьбой. Но даже если вы закоренелый пожиратель стейков и дипломированный специалист по шашлыкам, причин хотя бы раз ее открыть и пролистать – десятки. Вот наиболее бесспорные и очевидные из них. 

«Мясо» –ваша книга, если вы:

1) не равнодушны к умной современной прозе; 

2) читали предыдущие романы автора (в особенности «Полную иллюминацию») и не нуждаетесь сейчас в моих восторгах;

3) страдаете излишним весом, слабыми сосудами, сахаром в крови, гипертонией и завтракаете яичницей с беконом;

4) ни на что не жалуетесь, но врач советует вам побольше налегать на фрукты, овощи, бобовые и зерновые;

5) все думали поставить точку в затянувшемся романе с говядиной, свининой и окорочками, но до сих пор не находили случая и подходящих слов, чтобы сказать им о своем решении;

6) интересуетесь сенсационными и жуткими подробностями современного животноводства и рыболовецкой индустрии;

7) неравнодушны к меньшим братьям и хотели бы вступить (уже вступили) в общество защитников природы;

8) давно подозревали: фермеры ведут двойную жизнь и наверняка скрывают от общественности ужасающие тайны;

9) несклонный к бабским сантиментам, равнодушный к мукам ближнего мясник, охотник, рыболов, шашлычник, мастер гриля. Но почему-то вам вдруг захотелось выяснить подробности, как провела свой жалкий век свинья, чью маринованную плоть вы любите готовить на мангале, или курица, на чьи поджаренные крылышки вы плеснули чили;

10) как раз намеревались ознакомиться с каким-нибудь подробным изложением теорий этих пацифистов-моралистов, чтобы убедиться: их аргументация – не больше чем истерика, бессмысленные розовые бредни, а мысль не знает, что такое логика. Узнайте лучше своего врага;

11) любите сенсационные и будоражащие воображение репортажи, в которых журналисты раскрывают нам глаза на то, «как оно все обстоит на самом деле»;

12) цените не громкие, но качественную, проверенную информацию. Тем более, если она – о том, что попадает к вам на стол и далее в живот;

13) неравнодушны к прозе необычного формата, в нашем случае – комбинации эссе, мемуаристики, научпопа, просто любопытных фактов и историй.

Но главное ее достоинство – то самое, с которого мы начали: в этой книге Фоер, много лет пытавшийся стать вегетарианцем, суммировал и подытожил, возможно, все (за исключением чисто медицинских) основные аргументы «за» и «против» мясопотребления. Точнее, если честно, – «против» (что скрывать). Особенно в его сегодняшних промышленных масштабах. 

Слово как плоть

Велик соблазн украсить этот текст цитатами из книги, благо в ней легко найти эффектные, запоминающиеся миниатюры на любой, подозреваю, вкус, но это слишком просто, и к тому же, вы легко найдете их найти в Сети за несколько секунд. В Рунете есть и интервью с писателем, и даже несколько фрагментов этой книги. 

Добавлю только, что вообще-то я сравнительно неплохо был знаком со всеми – древними и нынешними – доводами вегетарианцев. И, кстати, не имел понятия, к своему стыду, о Фоере до встречи с этой книгой. А потому открыл ее без учащенного сердцебиения и каких-то специальных ожиданий. Первые страницы – о рождении сына – тоже не особо воодушевили. Но вскоре, начиная с бабушкиного рассказа о свинине, я почувствовал, что автор – вовсе не наивный хипповатый сторителлер и не бесноватый радикал-пропагандист; начал понимать, что повествование ускользает от заготовленных мной для него определений. Еще каких-то пять страниц, и стало ясно – этот текст гораздо глубже и философичней, чем мог себе представить; что перед тобой – гораздо более нетривиальное и умное произведение, чем ты, при всем к нему почтении, рассчитывал прочесть. Читая, словно движешься вперед, к диковинному, непонятному и вроде бы статичному объекту, расположенному прямо у тебя перед глазами. Идешь к нему – и не достигаешь, как будто с каждым шагом и оно бесшумно отдаляется за горизонт. Или словно погружаешься под воду, спускаешься все ниже, и уже совсем темно, и хорошо бы возвращаться, а дна по-прежнему не видно. 

Согласитесь – редкая литература может вызвать такое удивление, граничащее с дезориентацией. И я еще не говорю про наиболее заметные особенности книги – бесчисленные факты и свидетельства, разоблачающие целый сектор экономики и заставляющие цепенеть от ужаса. Менее всего я склонен думать, что они второстепенны или не принципиальны, тем более что многие уверены в обратном. Но мне кажется, что центральный фокус «Мяса» в том, что оглушительному обвинению, предъявленному современной «индустрии смерти», не уступают параллельно длящиеся размышления о природе человека.

Не часто видишь по-настоящему сенсационный, качественный репортаж гуляющим под ручку с не уступающей ему в своей квалификации, уверенной и сильной философской прозой. Но чтобы эти двое не случайно встретились и были вынуждены с тех пор, по воле автора, сосуществовать скрепя зубами; чтоб они как будто родились быть вместе и образовали столь естественный и неразрывный, душа в душу, любящий союз – такого зрелища я сходу даже не припоминаю

Петр ГРИНЕВ мл.

Ссылка:  http://www.miloserdie.ru/index.php?ss=20&s=30&id=16424&vote=1324543058 

Десятки лет нам врут о молоке и его свойствах

В своей недавней радиопрограмме канал People’s Pharmacy (народная аптека) обсуждал тему крепкой костной системы и то, как предупредить или вылечить остеопороз.

В передаче принимал участие медицинский журналист, автор более десятка книг по теме здоровья – Майкл Каселман.

Молочно-кальциевая пропаганда не имеет ничего общего с предотвращением остеопороза и укреплением костной системы человека.

Его последняя книга посвящена теме диетического подхода к предотвращению и избавлению от остеопороза без молочных продуктов, кальциевых добавок, гормональных препаратов и других лекарств.

Передача началась с вопроса к Майклу:

“Как же так: когда мы росли, наши мамы всегда говорили нам пить молоко, чтобы вырасти крепкими, имея ввиду крепкую костную систему. Что же в этом совете сейчас не соответствует реальности?”

Майкл ответил, что его мама также была уверена, что молоко – это ключ к здоровым костям и здоровым зубам. Средства массовой информации убеждали наших матерей и нас в этом на протяжении десятилетий. Официальная правительственная политика была и до сих пор основана на старых научных данных. В развитых странах молочные продукты составляют огромную долю диеты практически каждого человека, а уровень остеопороза в то же самое время не снижается по сравнению с былыми временами, а наоборот – растет.

Тут даже не вооруженным глазом видно, что что-то с подобными рекомендациями не так. Тогда как в относительно неразвитых странах (по крайней мере, до последнего времени), таких, как Китай, странах Африки, где молочные продукты не распространены, остеопороз практически не знаком населению.

Средства массовой информации насыщены рекламой как молочных продуктов, так и кальциевых добавок. Майкл говорит, что он занимается вопросом здоровья костной системы в течении многих лет и для написания книги он изучил более 1200 исследований в этой области. В результате он, как многие другие врачи, пришел к выводу, что молочно-кальциевая пропаганда не имеет ничего общего с предотвращением остеопороза и укреплением костной системы человека.

Он отмечает, что кальций – не единственный элемент, необходимый для костной системы. Таких незаменимых компонентов 17.

Кальций только один из 17 веществ, без которых наши кости и зубы не могут сохранять здоровье. Интересно, что он даже не стал концентрировать внимание на том, какие же эти остальные компоненты, только мельком упомянув некоторые из них, чтобы не подавать идею к поиску “нужных” добавок на аптечных полках.

По его словам, никакие добавки не смогут обеспечить лучшее поступление этих необходимых элементов в наш организм, чем натуральные продукты питания, а именно: фрукты и овощи. Все эти 17 незаменимых составляющих костной системы присутствуют именно в растительной пище: зеленых листовых, корнеплодах, фруктах и ягодах, бобовых и зерновых. Но это только одна сторона вопроса.

Возвращаясь к кальцию и рекламе молочных продуктов, он сказал, что проблема, собственно, не в недостатке поступления кальция в организм, а в употреблении животных продуктов, таких как: молоко, сыр, творог, мясо. Это они повинны в потере нашим организмом кальция. Они (животные продукты) состоят большей частью из аминокислот, что окисляет наш организм, повышает кислотность кровеносной системы. Для приведения кислотности в норму наш организм использует наш собственный кальций из наших собственных костей и зубов, чтобы нейтрализовать (амино)кислоты, поступающие из животных продуктов.

Кислые фрукты и ягоды, такие, как лимоны, апельсины, клюква, не окисляют организм. Они, как и остальные растительные продукты, производят благоприятную щелочную реакцию.

Другой вред, наносимый организму животными продуктами, состоит в том, что они, вдобавок к нанесению прямого ущерба, также вытесняют растительную еду (действительно необходимую нам) из нашего рациона, ведь мы не можем употреблять неограниченное количество пищи.

В качестве примеров, демонстрирующих негативное влияние животных продуктов, и в частности молочных продуктов, на организм человека, Майкл в своей книге “Building Bone Vitality” – “Как Укрепить Костную Систему” – привел обширное исследование, проведенное доктором Колином Кемпбелом и рядом ученых из Европейских стран: The China Study. Этот многолетний труд д-ра Кембела проследил связь диеты и здоровья населения стран Юго-Восточной Азии, концентрируясь на низком в регионе уровне отдельных видов раковых заболеваний и остеопороза.

Другим важным источником данных, использованных в книге Майклом Каселманом, послужило исследование, проведенное Гарвардским Университетом, которое наблюдало около 90000 медсестер на протяжении 12 лет, и в результате показало, что употребление молочных продуктов не укрепляет, а ослабляет костную систему и приводит к большему количеству переломов.

by GreenKolibri

Ссылка:  4vegan

"Мясо — это для слабаков"

Публикуем перевод книги, вокалиста "Cro-Mags" Джона Джозефа

"Мясо — это для слабаков"

Кто распространил это сраное утверждение, что употребление мяса делает из тебя мачо? Моя догадка - это те же засранцы от большого бизнеса, которые говорили тебе, что мужик из рекламы сигарет "Мальборо" был жеребцом. Хочешь мяса? Тогда вместо того, чтобы прикупить расчленённые на фабрике, красиво упакованные части тела животного, перестань очковать и порви на части хоть одно из них своими собственными, голыми руками. Я могу гарантировать, что ты быстро выяснишь какой же ты на самом деле слабак, когда твоя же задница будет свербить от укусов и шрамов, полученных в ответ.

 СКАЧАТЬ: http://www.fayloobmennik.net/1299341

ссылка: http://good2be-vegan.livejournal.com/13739.html

Eu Libre

Исполнитель: Eu Libre
Альбом: Declaración de Principios
Год: 2010
Страна: España.
Стиль: Hip Hop, anarcho vegan rap
Битрейт: 272 кбит/сек
Размер: 43 МБ
Треклист:
1 Declaraciуn de Principios
2 Las Calles
3 Propiedad Privada
4 Moses
5 Da un paso silencioso
6 Ego Animal
7 Nadie dijo que fuera fбcil
8 Que no os digan
9 Bienestar
10 Desde Siempre
11 Liberaciуn Animal


Скачать


Источник:  gnwp

Акции прямого действия на бытовом уровне (ФОЖ Москва)

Простая инструкция к действию.

Эффективность подобных акций может быть высокой по причине элементарности действий. Это может повторить и школьник и пенсионерка.

Ударим экономическим соботажем бизнесу по эксплуатации животных!

PS Распространяйте, пожалуйста, это видео.

PETA выпустила рекламные марки с 20 знаменитыми вегетарианцами

Организация PETA ("Люди за этичное обращение с животными") во вторник, 29 ноября, выпустила праздничный набор почтовых марок с изображением 20 знаменитых вегетарианцев. Об этом сообщается на официальном сайте PETA.

На марках с надписью "Вегетарианец" изображены музыканты Пол Маккартни, Моррисси и Брайан Адамс, актрисы Натали Портман и Памела Андерсон. Кроме того, PETA изобразила и знаменитых вегетарианцев прошлого: Леонардо да Винчи, Пифагора, Льва Толстого и Махатму Ганди. Идея коллекции марок состоит в том, что в жизни можно добиться многого, даже будучи вегетарианцем.

Как отметила вице-президент организации PETA Лиза Лэндж, "все это очень влиятельные люди, но совсем не все знают, что эти ребята - вегетарианцы". К серии марок также прилагаются высказывания знаменитостей о вегетарианстве. Так, PETA цитирует Льва Толстого, который говорил, что "человек может быть здоров, и не убивая животных ради еды", или Натали Портман, которая заявила, что "питание - это демонстрация своих убеждений три раза в день".

Набор марок можно заказать на сайте PETA за 20 долларов. Организация планирует продавать коллекцию на протяжении декабря и января.

Организация PETA активно пропагандирует вегетарианство и отказ от ношения мехов при помощи знаменитостей. Начиная с 2001 года организация ежегодно выбирает самых сексуальных вегетарианцев года: в этом году ими стали британский комедийный актер Рассел Брэнд (Russell Brand) и американская актриса и телеведущая Кристен Уиг (Kristen Wiig).

Источник: http://lenta.ru/news/2011/11/30/stamps/
http://www.peta.org/features/famous-vegetarian-postage-stamp-series.aspx/

10 причин быть вегетарианцем

Голод 

Количество людей в мире, которые умрут от недоедания в этом году: 20 миллионов.
Количество людей, которые бы могли нормально питаться, используя земли, освобождаемые при сокращении потребления мяса американцами на 10%: 100 миллионов.
Процент кукурузы в США, идущей на корм животным, выращиваемых на мясо: 80.
Процент овса в США, идущего на корм животным, выращиваемых на мясо: 95.
Как часто умирает ребенок от недоедания: каждые 2,3 секунды.
Количество фунтов картофеля, которые могут быть выращены на одном акре замли: 40.000.
Количество фунтов говядины, производимой на одном акре земли: 250.
Процент сельскохозяйственных угодий США, занятых для производства говядины: 56.
Количество фунтов зерна и сои, необходимых для получения 1 фунта говядины: 16.

Окружающая среда

Основная причина парникового эффекта: углекислый газ, выделяемый при сжигании ископаемого топлива. Количество топлива, необходимое для обеспечения диеты, основанной на мясе, в сравнении с вегетарианской: в 3 раза больше.
Процент пахотного слоя почвы США, потерянного на сегодняшний день: 75.
Из них, процент пахотного слоя, потерянного в связи с увеличением количества животных, выращиваемых на мясо: 85.
Количество акров лесов США, вырубленных под пахотные земли для обеспечения диеты, основанной на мясе: 260 миллионов.
Площадь тропических лесов, уничтожаемая для производства четверти фунта мяса: 55 кв. футов.
Текущий уровень вымирания видов, как следствие вырубки тропических лесов на пастбища и прочие потребности: 1000 в год.

Рак

Возрастание риска рака груди у женщин, которые едят мясо ежедневно, по сравнению с теми, кто употребляет его меньше раза в неделю: 3.8 раза
Для женщин, которые едят яйца каждый день, по сравнению с теми, кто ест их раз в неделю: 2.8 раз.
Возрастание риска заболевания смертельным раком яичников для женщин, которые едят яйца три или более раз в неделю, по сравнению с теми, кто ест их меньше раза в неделю: 3 раза.
Возрастание риска заболевания смертельным раком простаты для мужчин, которые употребляют мясо, сыр, яйца и молоко ежедневно, по сравнению с теми, кто употребляет их редко либо не употребляет вообще: 3.6 раза.

Холестерин

Самая распространенная причина смерти в США: сердечный приступ.
Как часто сердечный приступ убивает людей в США: каждые 45 секунд.
Угроза смерти от сердечного приступа для среднего американца: 50%
Угроза смерти от сердечного приступа для американца, не употребляющего мяса, яиц и молочных продуктов: 4 %
Уровень, на который вы снижаете риск, если исключаете мясо, яйца и молочные продукты из рациона: 90%
Средний уровень холестерина в крови человека, регулярно употребляющего мясо: 210 мг/л
Риск смерти от сердечного приступа, если вы мужчина, и уровень холестерина в вашей крови 210 мг/л: больше 50%

Природные ресурсы

Потребитель более половины всей воды, используемой в США: сельскохозяйственная промышленность
Количество галлонов воды, необходимых для производства фунта пшеницы: 25.
Количество галлонов воды, необходимой для производства 1 фунта говядины: 5000.
Количество лет, на которое хватит природных запасов нефти, если каждый человек будет употреблять мясо: 13.
Количество лет, на которое их хватит, если человечество откажется от потребления мяса: 260.
Количество калорий ископаемого топлива, затраченных на получение одной калории белка из говядины: 78.
Количество калорий, затраченных на получение одной калории белка из соевых бобов: 2.

Антибиотики

Процент антибиотиков в США, скармливаемых скоту: 55.
Процент стафилококков, не восприимчивых к пенициллину в 1960: 13.
Процент стафилококков, не восприимчивых к пенициллину в1988: 91.
Ответ Европейского Экономического Сообщества скармливанию антибиотиков животным, выращиваемых на мясо: запрет.
Ответ американских мясных и фармацевтических отраслей промышленности на это: полная поддержка.

Пестициды

Менее одного из 250.000 забитых животных проверяется на наличие в телах токсичные химикатов.
Процент материнского молока в США, содержащего значительное количество ДДТ: 99.
Процент молока матерей-вегетарианок, содержащего ДДТ: 8.
Загрязнение грудного молока, вследствие хлорсодержащих органических пестицидов в животной пище, выявленное у матерей, употребляющих мясо, по сравненыию с вегетарианками: в 35 раз больше.

Этика

Количество животных, убиваемых в США в час: 660.000
Профессия с самым высоким уровнем текучести кадров: работник бойни.
Профессия с самым высоким риском получения травм на рабочем месте: работник бойни.

Духовное самосознание

Пища - источник химических реакций в человеческом теле, и то, что мы едим, влияет на наше сознание, эмоции и на модели поведения, основанные на личном опыте. Если мы хотим жить с более высоким уровнем самосознания, в мире, счастье и любви ко всем созданиям, нам следует отказаться от употребления в пищу мяса, рыбы, молюсков, раков, птицы и яиц.

Кармические последствия

Основные мировые религии, такие как Буддизм и Индуизм, учат нас, что все наши поступки, включая выбор пищи, имеют кармические последствия. Вовлекая себя в круг причинения боли и страдания, даже не напрямую, а путем употребления в пищу животных, человек обрекает себя на такие же страдания, в той же мере, в какой он причинил страдания другим.

Цитаты вегетарианцев

Животные - не еда

Пусть все, что имеет жизнь, будет избавлено от страдания. Будда

Сотнями тысяч лет тушеное мясо в горшке порождало ненависть и негодование. Это тяжело прекратить. Если ты хочешь знать причину бедствий и войн в мире, просто прислушайся к жалобным крикам, раздающимся на бойне в полночь. Поэма китайского монаха

Что может служить критерием для проведения черты дозволенного? Вопрос не в том, могут ли они думать или могут ли они говорить. Вопрос в том, могут ли они страдать? Джереми Бентам

Животные - мои друзья, а я не ем своих друзей. Джордж Бернард Шоу

Если бы у боен были стеклянные стены, все были бы вегетарианцами.
Мы чувствуем себя лучше, лучше относимся к животным зная , что не причастны к их страданиям. Пол и Линда Маккартни

Не убий. Первая из десяти заповедей в христианстве и первое из пяти правил в буддизме

Мартин Лютер Кинг научил нас быть милосердными. Мне было сказано распространить это на коров и их телят. Дик Грегори

Я не буду есть мясо, если никто не будет убивать животных, говорит мясоед. Я не буду убивать животных, если никто не будет их есть, говорит мясник.

Как вы можете есть кого-то, у кого есть глаза? Уилл Келлог

Меня остановили. Я больше никогда не съем гамбургер. Опра Уинфри

Однажды я ловила рыбу и крючок попал рыбе в глаз. Это был последний раз, когда я съела убитое создание. Дженет Баркас, редактор Grove Press.

Окружающая среда не может больше себе позволить производить мясо. Джереми Рифкин, автор «За пределами стейка» (Beyond Beef)

Многие вещи повлияли на мое решение стать вегетарианцем, среди них также большее количество еды как решение проблемы мирового голода. Джон Денвер

Жестокость по отношению к животным может превратиться в насилие по отношению к людям. Али Макгроу

Сострадание – это основа всего позитивного, всего хорошего. Если ты принесешь силу сострадания на рынок или на обеденный стол, ты сможешь сделать свою жизнь по-настоящему стоящей. Рю Макклэнахэн

Я выросла в животноводческой местности - поэтому я стала вегетарианкой. Мясо – губительно животных, окружающей среды и Вашего здоровья. К.Д. Лэнг

Всякие существа имеют равное право на жизнь. Сан и Джайя Беар (Sun Bear and Jaya Bear)
Я бы не хотела близко знакомиться со свиньей, если бы я должна была ее съесть. Пэт Ли

Человек может быть здоровым и без убийства животных для того, чтобы их съесть. Поэтому если он ест мясо, он принимает участие в убийстве только для утоления своего аппетита. Лев Толстой

Каждый раз, когда мы заставляем страдать или убиваем другое существо, мы заставляем страдать Великую Жизненную Силу. Ши По Чи

Я занималась подводным плаванием и заметила, как ласково рыбы принимают нас в своем мире…по сравнению с той жестокостью,с которой мы принимаем их в своем. Я стала вегетарианкой. Синди Бринкман

Если бы какой-нибудь ребенок понял, что происходит на промышленных фермах, он бы никогда больше не притронулся к мясу. Я был так тронут умом, чувством юмора и характерами животных, с которыми я работал в фильме «Бейб», к концу съемок я стал вегетарианцем. Джеймс Кромвел

Мое терпение относительно жестокости к животным иссякло. Если мы хотим заботиться о нашей культуре, давайте начнем с того, что будем заботиться о животных, которые были для нас вьючными животными так долго. Рики Рокет

Продукты, содержащие в себе сырые или необработанные яйца, опасны для здоровья из-за угрозы заразиться сальмонеллезом. (Раньше считалось, что только поврежденное яйцо может переносить сальмонеллу… сейчас известно, что курица-наседка передает ее через яйцо.) (Гораздо больше случаев пищевых отравлений яйцами, чем мясом, рыбой или молоком). Джейн Сноу, редактор колонки о еде журнала «Beacon» ("Бекон")

Своему дворецкому: «Пожалуйста, выпустите аккуратно божью коровку, так, чтобы она не пострадала...» Уинстон Черчилль

С тех пор, как я посетил бойни южной Франции, я перестал есть мясо. Винсент Ван Гог

Тысячи животных (сейчас уже миллиарды) убивают каждый день без тени раскаяния. Это грозит возмездием всему человечеству. Ромен Роланд

Все больше и больше мы понимаем, что вегетарианская диета-это хорошая идея. Доктор Едвард Мартин, глава Департамента защиты здоровья

Мое уважение и сочувствие к животным распространяется и на обитателей моря - начиная с дельфинов и заканчивая рыбой и омарами. Поэтому, конечно же, мне и в голову не придет их есть. Александра Пол

Наша обязанность, как опекунов планеты, относится ко всем созданиям с добротой, любовью и состраданием. То, что животные страдают от жестокости человека - выходит за рамки понимания. Помогите остановить это безумие. Ричард Гир

Мы перестали есть мясо много лет назад. Однажды, во время воскресного обеда мы случайно выглянули из окна и увидели наших ягнят, счастливо играющих в поле. Посмотрев в свои тарелки, мы поняли, что едим ногу животного, которое еще недавно играло в поле. Мы переглянулись и сказали: «Секундочку, мы любим этих овец - они такие нежные создания! Так почему же мы едим их?» Это был последний раз, когда мы ели мясо. Пол и Линда Маккартни

Остальные участники Национальной футбольной лиги говорят, что я в меньшинстве. Но на самом деле, это они в меньшинстве. Преобладающая часть мира - вегетарианцы. Бывший игрок команды Питтсбургские Сталевары и Нью-йоркские гиганты Гленн Скольник
Некоторые люди до сих пор хотят есть мясо… но, несмотря на это, мы согласны, что вегетарианская диета более здоровая. Дэвид Страуд из Американского института исследования мяса.

Многие года СМИ боялись силы мясной индустрии, сравнимой с силой Голиафа (но Давид уже близится!) Пиджин Фитцджеральд, WOR TV и радио Нью-Йорка.

Я часто выступаю в Конгрессе против войны во Вьетнаме и комментирую попытку членов Конгресса укрыться от реальности высказываниями типа «Мы едим много мяса, но мало ходим на бойни». Я говорил это так часто, что стал вегетарианцем». Эндрю Джейкобз, бывший Представитель от Индианаполиса.

Во всей Утопии нет мяса. Раньше было, но сейчас мы не можем даже подумать о существовании бойни. И невозможно найти никого, кто бы смог убить свинью или быка. Я до сих пор помню, как в детстве ликовал по поводу закрытия последней бойни. Г. Уэллс

«Современная Утопия»
И когда вы простираете руки ваши,
Я закрываю от вас очи Мои;
И когда вы умножаете моления ваши,
Я не слышу: ваши руки полны крови.
Омойтесь, очиститесь;
Удалите злые деяния от очей моих;
Перестаньте делать зло.
Исайя 1:11,15-16

Что бы вы не делали самому малому из моих братьев, вы делаете это мне. Матфей 25:40
Ничто так не поможет здоровью человечества и не увеличит его шансы на выживание, как распространение идей вегетарианства. Альберт Эйнштейн

Я не сомневаюсь в том, что отказ от употребления мяса часть судьбы человечества в его постепенном исправлении. Генри Давид Торо

Мясная промышленность является причиной большего количества смертей в Америке, чем все войны этого века, природные катастрофы и автомобильные аварии вместе взятые. Если ваша позиция «настоящее мясо для настоящих людей», то вам лучше жить по-настоящему близко от больницы. Нил Д. Бернард, доктор медицинских наук, президент, Комитета врачей за ответственную медицины (Physicians Committee for Responsible Medicine)

Люди часто говорят, что человечество всегда ело мясо, как будто это оправдывает продолжение этой практики. Основываясь на этой логике, мы не должны пытаться оградить людей от убийства друг друга, т.к. это тоже происходило с самых ранних времен. Исаак Сингер

Величие и моральный прогресс общества может быть измерен тем, как люди относятся к животным. Махатма Ганди

Если человек не может подавить свои человеческие чувства, он должен развивать в себе доброту по отношению к животным. Тот, кто жесток к животным, так же ведет себя и с людьми. Мы можем судить о характере человека по его отношению к животным. Иммануил Кант

Я не хочу знать, выгодна ли вивисекция человечеству или нет… Боль, которую причиняют животным без их согласия –причина моего враждебного отношения к этому и для меня это достаточное оправдание враждебности без дальнейшей аргументации. Марк Твен

Однажды мир будет смотреть на опыты над животными, как сейчас смотрит на опыты над людьми. Леонардо да Винчи

Люди - единственные охотники, которые убивают, даже когда не голодны. Стивен Спилберг
Медицинское оправдание опытов над животными больше не выдерживает критики. Даже если бы и выдерживало, я не думаю, что мы должны убивать другие создания. Мы думаем, что мы намного лучше, но я в этом не уверен. Я говорю людям: «Мы подчинили себе всех животных на планете, поэтому выиграем любую битву между видами,какую бы только не развязали. Можем ли мы гордиться этим?» Я на самом деле считаю, что пришло время становиться милыми. Нет необходимости кого-то подчинять себе. Я думаю, нам стоит показать, что мы - добрые. Пол Маккартни

Ты думаешь, что я – один из тех заумных калифорнийских вегетарианцев, который будет говорить тебе, что ты повредишь своему здоровью, если съешь несколько кусочков бекона. Нет, я не такой. Я скажу, что у нас свободная страна и каждый может убивать себя с любой скоростью, если только твой остывший труп не будет перегораживать мне дорогу. Скотт Адамс

Если бы вы смогли или почувствовать это страдание, вы бы не думали дважды. Верните жизнь. Не ешьте мясо. Ким Бесинджер

Я долго не покупала никаких изделий из кожи. В идеале я хочу отказаться от использования всех продуктов животного происхождения, как в одежде, так и в еде. Мартина Навратилова

Сорок лет назад на съемках «Пистолетного дыма» я прочитал Священное писание. С тех пор я не ем мясо. Деннис Уивер

Пребывание в окружении животных на съемках фильма «доктор Дулиттл» тоже сделало меня вегетарианкой. Саманта Эгар

Компания «Дженерал электрик» производит больше всего отходов, загрязняющих Хадсон… Много лет назад они убили всю рыбу, сбрасывая миллионы фунтов полихлорбифенилов в наши водные пути. Пришло время заставить их заплатить за очистку. Роберт Ф. Кеннеди – мл.

Вы являетесь теми людьми, которые вырубают тропические леса в Бразилии и выращивают на этих землях скот. Принц Филипп в обращении к McDonald's Канады.

Ужасающая жестокость ,с которой убивают десятки тысяч животных ,усугубляется долгими перевозками по морю, железным дорогам и трассам в бойни по всему миру. Бог не одобряет любую жестокость, по отношению ли к животным или человеку. Положение животных ухудшается из-за ужасного положения тех, кто вынужден выполнять эту работу… Я верю, что эта проблема достойна серьезного рассмотрения со стороны Христианских лидеров. Миссис Бут и генерал Бремвелл Бут, Армия спасения.

Существует удивительно близкая связь между охотой на животных и охотой на людей… поимкой и линчеванием чернокожих и сжиганием евреев во время Холокоста. Авива Кантор, Ms. magazine.

Почему просто не добавлять гормоны для стерилизации в еду оленям, вместо того, чтобы их убивать? Ден Раен, ведущий ток-шоу Янгстауна

У меня нет никакого желания есть рыбу из Восточной реки. Это не безопасно. Мэр Кливленда, Уайт.

Поджоги и жестокость к животным - два из трех сигналов, указывающих на то, что ребенок может стать серийным убийцей. Джон Дуглас, специалист по серийным убийцам в ФБР, прототип героя ФБР в фильме «Молчание ягнят».

Источник статьи:

 http://www.vegecyber.com/cgibin/vege_item.cgi?html=../others/about_vegetarianism.shtml 
Автор перевода: Анна Шастак, yellow_whale@mail.ru
 2008 год, Минск

Центр защиты прав животных «Вита»   

E-mail: vita-russia@yandex.ru

xTrue Naturex - Stolen Children, Stolen Lives (2010)

xTrue Naturex  - это музыкальный проект, созданный в первую очередь для повышения осведомленности по вопросам  Освобождения животных,   освобождения Земли и освобождения людей от их добровольного рабства,  наркотиков всех видов.
http://www.myspace.com/xtruenaturexmusic

"xTRUE NATUREx is a music project created for the primary purpose of raising awareness around issues of Animal Liberation, Earth Liberation and the Liberation of Humyns from their voluntary enslavement to drugs of all kinds. We strive to reach people outside of Hardcore with the messages gained from such notable bands as Earth Crisis, Gather and Anchor by presenting the ideas in a format that is perhaps more easily acceptable to a larger audience.
http://www.myspace.com/xtruenaturexmusic"

Скачать: http://ifolder.ru/24207840
http://www.mediafire.com/?wrils90m7mylivf

Источник: GNWP - Музыкальный портал. Независимые группы

Los Fastidios

Группа Los Fastidios - играют мощный мелодичный стрит-панк с влиянием классического английского oi!-панка, добавляя также в свою музыку элементы ска, рок-н-ролла и хардкора. Их песни в основном на итальянском, а также немного на английском, французском и испанском языках.. Участники группы вегетерианцы и веганы, зоозащитники, антифашисты.